Jalanin Aja

Posts

Siomay

June 03, 2022

Siomaya pink mungkin pasti sebagian dari kita sudah ada yang tahu. Bagi yang belum tahu siomay pink sebenarnya bukanlah siomay dengan warna pink, namun siomay ini merupakan siomay buatan Bapak sriyono seorang pedagang siomay yang berasal dari klaten, jawa tengah. Siomay ini tak ubahnya seperti siomay pada umumnya terbuat dari ikan tenggiri dan dilengkapi dengan tahu, kol, kentang dan telur. Namun dengan racikan bumbu rahasia pak sriyono, siomay pink ini menjadi siomay yang enak dan lezat dengan ukuran yang lebih besar dan rasa ikan tenggiri yang lebih berasa sehingga siomay pink ini menjadi begitu terkenal di jakarta bahkan sampai dunia. Yang unik dari siomay pink ini adalah cara pak sriyono menjajakan dagangan siomay pink miliknya. Pak sriyono memakai pakaian serba pink untuk mendapatkan perhatian dari calon pembeli mulai dari baju, celana, sepatu, kacamata sampai sepeda yang untuk menjajakan siomay ini semua serba pink. Itu sebabnya siomay pak sriyono ini dikenal dengan nam

Cara membuat Kue Pancong betawi

May 29, 2022

Kue pancongatau kue rangin merupakan kue nusantara yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan manis. Kue pancong lebih dikenal di betawi dan jawa barat sehingga sering disebut kue pancong betawi. Sedangkan di daerah jawa kue pancong betawi ini dikenal dengan nama kue rangin. Kue ini biasa dijajakan secara keliling oleh para pedagang kue pancong. Harga kue pancong cukup murah dan terjangkau antara 500 sampai 1000 rupiah. Kue Pancong tradisional ini enak dijadikan cemilan santai. Untuk membuat kue pancong biasanya menggunakan tepung beras yang dicampur santan. Namun ada juga yang membuat kue pancong dengan tepung terigu. Cara membuat kue pancong ini menggunakan cetakan kue pukis dengan bahan yang sederhana dan mudah di dapat. Bagi anda yang ingin membuat kue pancong bisa mencoba resep kue pancong tradisional khas betawi ini. Bahan Resep Membuat Kue Pancong Betawi : 250 gram Tepung beras Daun Pandan sesuai selera 600 ml Santan cair (1/2 butir kelapa) 400 ml Santan kental (1/2 b

Cara Membuat Kue Molen Pisang keju dan bahannya

May 26, 2022

Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Kue molen tradisional dibuat dengan digoreng memiliki rasa yang gurih dan manis. Sedangkan jenis kue molen lainnya adalah kue molen pastry yang tampak lebih khas dan menggoda. Cara membuat kue molen pastry dengan cara dipanggang. Kue molen pastry memiliki bentuk kotak dan rasanya lebih empuk dan lembut. Nama kue molen berasal dari kata "bulen" yang berarti dilapisi atau dibalut. Jadi kue molen adalah kue yang dibuat dengan dibalut atau dilapisi. Kue molen biasa berisi pisang sehingga sering disebut juga dengan Pisang Molen. Sedangkan coklat atau keju hanyalah sebagai pelengkap dan variasi rasa kue molen. Bagai anda yang mencari resep membuat kue molen istimewa. Resep kue molen pisang pastry ini bisa anda coba. Molen pisang keju ini dibuat dengan cara dipanggang bukan

Cara Membuat Kue Semprit Keju dan Bahannya

May 25, 2022

Kue semprit yang satu ini merupakan kue semprit gabungan dari kue semprit keju dan kue semprit coklat, dengan dua adonan kue semprit yang berbeda warna lalu dimasukan dalam sebuah plastik segitiga untuk membuat kue semprit dua warna yang unik. Kombinasi rasa kue semprit keju & coklat dijamin enak dan lezat deh. Bagi kamu yang ingin membuat kue kering spesial dan unik cobalah resep kue semprit keju Coklat ini. Cara membuat kue semprit keju dan coklat ini sangat mudah kok. Berikut resep membuat kue kering semprit keju coklat selengkapnya RESEP KUE SEMPRIT KEJU ilustrasi : reeped cookies Bahan – Bahan Membuat Kue Semprit Keju : Tepung terigu 250 gram Gula bubuk 200 gram Margarin 300 gram Garam ½ sdt Pasta vanilla ½ sdt Kuning telur 4 buah Keju batang 200 gram ( parut , diangin-anginkan ) Maizena 60 gram Susu bubuk 60 gram Baking powder 1 sdt Cokelat pasta ½ sdt Cherry 100 gram ( potong – potong kecil , sisihkan ) Cara Membuat Kue Semprit Keju : Campur tep

Cara Membuat Nasi Goreng Padang

May 22, 2022

Masakan padang memang terkenal sampai kepenjuru nusantara bahkan sampai ke manca negara. Namun Nasi goreng padang mungkin banyak dari kita yang belum tahu. Cara membuat Nasi goreng khas padang ini sama seperti masakan nasi goreng lainnya. Cobain yuk resep membuat nasi goreng padang yang spesial ini, berikut resep nasgor padang selengkapnya. RESEP NASI GORENG PADANG Bahan Membuat Nasi Goreng Padang : Minyak goreng secukupnya Daging ayam / sapi goreng Nasi putih 500 gram Telur ayam 1 butir Daun bawang 1 batang ( iris tipis ) Daun seledri 1 batang ( iris tipis ) Kecap manis secukupnya Bumbu Membuat Nasi Goreng Padang : Cabai merah giling 2 sdm Bawang merah 5 buah ( iris tipis ) Bawang putih 3 siung ( iris tipis ) Garam secukupnya Cara Membuat Nasi Goreng Padang : Panaskan minyak lalu tumis bawang merah , setelah agak layu masukkan bawang putih. Masak sampai kecoklatan. Masukkan cabai merah , aduk rata. Masukkan daun bawang , daun seledri , dan garam. Masak sampai matang. Ma

Cara membuat yangko jogja dan resepnya

May 21, 2022

Yangko merupakan jajanan khas kota Yogyakarta berbentuk kotak dengan baluran tepung biasanya tepung maizena atau tepung terigu. Kue Yangko terbuat dari ketan putih sehingga memiliki teksture yang lembut dan kenyal. Aslinya kue yangko ini di isi dengan kacang tanah tapi kebanyakan sekarang yangko yang dijual di toko oleh oleh tanpa isi tapi rasanya tetap enak kok. Terkadang ada orang yang salah mengatakan kue wingko dan kue yangko , mungkin karena namanya yang mirip padahal kedua kue ini sangat berbeda. Kue yangko ini jika di samakan dengan kue jepang mungkin sama dengan moci. Namun ada yang berbeda, yangko tidak lembek seperti moci serta tidak sekenyal moci bentuknya kotak. Yangko juga memiliki wangi harum yang khas menggoda selera. Asal usul kue yangko ada yang bilang kue ini dari kata kiyangko yang kemudian dikenalkan oleh mbah ireng sejak tahun 1921 dan baru pada tahun 1939 yangko dikenal luas di masyarakat. Yangko selalu mengikuti zaman sehingga yangko tetap disukai