Posts

Showing posts from May, 2022

Cara membuat Kue Pancong betawi

Image
  Kue pancongatau kue rangin merupakan   kue nusantara   yang terkenal dengan rasanya yang gurih dan manis. Kue pancong lebih dikenal di betawi dan jawa barat sehingga sering disebut kue pancong betawi. Sedangkan di daerah jawa kue pancong betawi ini dikenal dengan nama kue rangin. Kue ini biasa dijajakan secara keliling oleh para pedagang kue pancong. Harga kue pancong cukup murah dan terjangkau antara 500 sampai 1000 rupiah. Kue Pancong  tradisional  ini enak dijadikan cemilan santai. Untuk membuat kue pancong biasanya menggunakan tepung beras yang dicampur santan. Namun ada juga yang  membuat kue pancong  dengan tepung terigu. Cara membuat kue pancong ini menggunakan cetakan kue pukis dengan bahan yang sederhana dan mudah di dapat. Bagi anda yang ingin membuat kue pancong bisa mencoba resep kue pancong tradisional khas betawi ini. Bahan Resep Membuat Kue Pancong Betawi : 250 gram Tepung beras Daun Pandan sesuai selera 600 ml Santan cair (1/2 butir kelapa) 400 ml Santan kental (1/2 b

Cara Membuat Kue Molen Pisang keju dan bahannya

Image
  Pisang Molen   atau   kue molen  sering disebut juga dengan   molen   saja. Kue molen ada dua jenis yaitu   molen tradisional  yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Kue molen tradisional dibuat dengan digoreng memiliki rasa yang gurih dan manis. Sedangkan jenis kue molen lainnya adalah  kue molen pastry  yang tampak lebih khas dan menggoda. Cara membuat kue molen pastry dengan cara dipanggang.  Kue molen pastry  memiliki bentuk kotak dan rasanya lebih empuk dan lembut.  Nama kue molen berasal dari kata  "bulen"  yang berarti dilapisi atau dibalut. Jadi kue molen adalah kue yang dibuat dengan dibalut atau dilapisi. Kue molen biasa berisi pisang sehingga sering disebut juga dengan Pisang Molen. Sedangkan coklat atau keju hanyalah sebagai pelengkap dan variasi rasa kue molen. Bagai anda yang mencari  resep membuat kue molen  istimewa. Resep kue molen pisang pastry ini bisa anda coba. Molen pisang keju ini dibuat dengan cara dipanggang bukan

Cara Membuat Kue Semprit Keju dan Bahannya

Image
  Kue semprit   yang satu ini merupakan   kue semprit gabungan   dari kue semprit keju dan kue semprit coklat, dengan dua adonan  kue semprit   yang berbeda warna lalu dimasukan dalam sebuah plastik segitiga untuk   membuat kue semprit dua warna   yang unik. Kombinasi rasa  kue semprit keju & coklat   dijamin enak dan lezat deh. Bagi kamu yang ingin  membuat kue kering spesial  dan unik cobalah resep kue semprit keju Coklat ini.  Cara membuat kue semprit keju dan coklat  ini sangat mudah kok. Berikut resep membuat kue kering semprit keju coklat selengkapnya RESEP KUE SEMPRIT KEJU ilustrasi : reeped cookies Bahan – Bahan Membuat Kue Semprit Keju : Tepung terigu 250 gram Gula bubuk 200 gram Margarin 300 gram Garam  ½  sdt Pasta vanilla  ½  sdt Kuning telur  4 buah Keju batang 200 gram ( parut , diangin-anginkan ) Maizena 60 gram Susu bubuk 60 gram Baking powder  1 sdt Cokelat pasta  ½  sdt Cherry 100 gram ( potong – potong kecil , sisihkan ) Cara Membuat Kue Semprit Keju : Campur tep

Cara Membuat Nasi Goreng Padang

Image
  Masakan padang  memang terkenal sampai kepenjuru nusantara bahkan sampai ke manca negara. Namun   Nasi goreng padang   mungkin banyak dari kita  yang belum tahu. Cara membuat Nasi goreng khas padang   ini sama seperti masakan nasi goreng lainnya. Cobain yuk   resep membuat nasi goreng padang   yang spesial ini, berikut resep nasgor padang selengkapnya. RESEP NASI GORENG PADANG Bahan Membuat Nasi Goreng Padang : Minyak goreng secukupnya Daging ayam / sapi goreng Nasi putih 500 gram Telur ayam 1 butir Daun bawang 1 batang ( iris tipis ) Daun seledri 1 batang ( iris tipis ) Kecap manis secukupnya Bumbu Membuat Nasi Goreng Padang : Cabai merah giling 2 sdm Bawang merah 5 buah ( iris tipis ) Bawang putih 3 siung ( iris tipis ) Garam secukupnya Cara Membuat Nasi Goreng Padang : Panaskan minyak lalu tumis bawang merah , setelah agak layu masukkan bawang putih. Masak sampai kecoklatan. Masukkan cabai merah  , aduk rata. Masukkan daun bawang , daun seledri , dan garam. Masak sampai matang. Ma

Cara membuat yangko jogja dan resepnya

Image
  Yangko   merupakan jajanan khas kota Yogyakarta berbentuk kotak dengan baluran tepung biasanya tepung maizena atau tepung terigu.   Kue Yangko   terbuat dari ketan putih sehingga memiliki teksture yang lembut dan kenyal. Aslinya kue yangko ini di isi dengan kacang tanah tapi kebanyakan sekarang yangko yang dijual di toko oleh oleh tanpa isi tapi rasanya tetap enak kok. Terkadang ada orang yang salah mengatakan  kue wingko   dan  kue yangko , mungkin karena namanya yang mirip padahal kedua kue ini sangat berbeda. Kue  yangko  ini jika di samakan dengan  kue jepang  mungkin sama dengan moci. Namun ada yang berbeda, yangko tidak lembek seperti moci serta tidak sekenyal moci bentuknya kotak. Yangko juga memiliki wangi harum yang khas menggoda selera. Asal usul kue yangko ada yang bilang kue ini dari kata kiyangko yang kemudian dikenalkan oleh mbah ireng sejak tahun 1921 dan baru pada tahun 1939 yangko dikenal luas di masyarakat. Yangko selalu mengikuti zaman sehingga yangko tetap disukai

resep membuat es palu butung istimewa.

Image
  Es Palu butung   merupakan   minuman khas makassar   yang dibuat dari pisang kukus dan disajikan bersama bubur sumsum.   Es palung butung   yang cara penyajiannya hampir miris seperti   es pisang ijo   rasanya enak dan segar, seringkali disajikan sebagai sajian buka puasa seperti kolak. Bagi anda yang ingi nmembuat menu minuman untuk berbuka puasa, cobalah   resep palubutung  ini.   Cara membuat es palu butung   sangatlah mudah dan praktis. berikut   resep membuat es palu butung istimewa . img by : didhitoe flickr.com RESEP ES PALU BUTUNG MAKASSAR ENAK Bahan – Bahan Membuat Es Palu Butung : Pisang 2 buah Air 300 ml Santan Kental 200 ml Tepung beras secukupnya Daun pandan 2 lembar Sirup coco pandan secukupnya Cara Membuat Es palu Butung : Rebus pisang sampai matang. Kupas pisang. Potong – potong tipis miring. Sisihkan. Membuat Bubur : Campur air , santan kental , tepung beras dan daun pandan. Aduk sampai rata. Siapkan mangkuk saji. Masukkan es batu. Ambil campuran adonan. Beri irisan